반응형 ■ 위스키를 좋아하세요.../위스키 용어 사전3 위스키 용어사전 : 워터드롭 안녕하세요. 오늘은 '워터드롭'에 대해 알아보겠습니다. 위스키에 처음으로 입문할 때는 위스키 마시는 방법부터 배워야 하는데요, 위스키 마시는 방법에는 크게 '니트, 온더락, 워터드롭, 칵테일'등이 있습니다. 그중에서도 오늘은 '워터드롭' 방식을 소개해 보고자 합니다. '니트'나 '온 더 락'에 비해서는 단어의 의미가 직관적인데요, 네 맞습니다. 바로 상온의 위스키에 물을 2~3방울 떨어트려 마시는 방법입니다. 물을 떨어트리면 위스키의 분자가 활성화되어 위스키가 가진 본연의 향이 순간적으로 피어오르게 되며 물에 희석이 되었으므로 맛이 조금 더 부드러워진다고 할 수 있습니다. 물론, '맛이 부드러워 진다'는 것을 다르게 표현하면 '밍밍해진다'가 됩니다. 때문에 위스키를 오랫동안 좋아하시는 분들은 워터드롭보다.. 2022. 1. 27. 위스키 용어사전 : 온더락(On the Rock) 안녕하세요. 오늘 살펴볼 위스키 용어는 '온더락'입니다. 온더락은 위스키를 마시는 방법 중 하나를 의미합니다. 위스키 마시는 방법에는 크게 '니트, 온더락, 물에 희석(미즈와리)하기, 칵테일로 즐기기'등이 있는데, 그중에서도 '온더락' 은 위스키를 시원하게 마시는 방법에 해당합니다. 'ROCK'라는 단어는 '바위'를 뜻하는데요, 여름날 뜨거워진 위스키를 식히기 위해 개울가의 차가워진 돌멩이를 컵에 넣고 그 위에 위스키를 따라 식혀 마셨던 방법에서 기인하는 이름입니다. (1) 음료 용어로 “Old Fashioned Glass에 얼음과 필요한 재료만 넣고 만드는 Cocktail”을 말한다. (2) On the Rock은 “바위 위에”라는 뜻인데, Glass에 얼음을 2~3개 넣어 그 위에 술을 따르면 마치 .. 2022. 1. 26. 위스키 용어사전 : 니트(neat) 안녕하세요. 오늘 살펴볼 위스키 용어는 바로 '니트'입니다. 위스키에 처음으로 입문할 때는 위스키 마시는 방법부터 배워야 하는데요, 위스키 마시는 방법에는 크게 '니트, 온더락, 워터드롭, 칵테일'등이 있습니다. 그 중에서도 '니트' 는 위스키를 마시는 방법 중 가장 기본적인 것으로 상온에 있던 술에 아무 것도 타지 않고 그냥 마시는 방법입니다. Neat 英 (美 straight) (특히 술이) 아무것도 타지 않은 예문) neat whisky : 아무것도 타지 않은 위스키 흔히 '스트레이트' 라고도 부르는데요, 위스키를 좀 마신다 하는 분들은 스트레이트보다 니트라는 용어를 더 많이 사용하는 경향이 있습니다. 한 편, 술에 아무 것도 타지 않고 그냥 차갑게해서 마시면 '업(up)'이라고도 부르는데 많이 쓰.. 2021. 7. 19. 이전 1 다음
